Small food business ideas: फ़ूड बिज़नेस एक ऐसा इंडस्ट्री जिसकी डिमांड हमेशा होती है और यह तेजी से ग्रो भी हो रहा है। क्या आप भी सोचते है की फ़ूड बिज़नेस शुरू करने में बहुत पैसा लगता है ? आपको बता दे की शुरू में आपको कोई बड़े स्तर पर शुरू करने की जरूरत नहीं है आप बहुत से फ़ूड से जुड़े बिज़नेस है जिसे कर सकते है वो भी कम इन्वेस्टमेंट में।
अगर आप भी कम पूंजी में फूड बिजनेस शुरू करना चाहते हैं, तो यह आर्टिकल आपके लिए है।
1. स्ट्रीट फूड स्टॉल खोलें (₹10,000 – ₹30,000)
भारत जैसे देश में स्ट्रीट फ़ूड की डिमांड बहुत होती है। लोग छोटे से दूकान से ही लाखो का बिज़नेस खड़ा कर देते है। अगर कम पूंजी में बिज़नेस करना है तो आप पाव भाजी, मोमोज, चाउमिन, आलू टिक्की या चाट जैसे खाने का छोटा स्टाल लगा सकते है। शुरू में आपको केवल एक आइटम को बेचना है। दिल्ली जैसे शहरो में तो आपको हर गल्ली में 10 से 20 मोमोस की दूकान मिल जाएगी और सभी चलती है।
जरूरी बातें:
- हाइजीन का खास ध्यान रखें
- स्वाद अच्छा हो तो ग्राहक खुद बार-बार आएंगे
- सोशल मीडिया पर प्रचार करें
2. घर से टिफिन सर्विस (₹5,000 से शुरू)
अगर आप ऐसे जगह पर रहते है जंहा बाहर से लोग कमाने या पढ़ने के लिए आते है तो यह बिज़नेस आप शुरू कर सकते है। कम लागत में घर से टिफिन सर्विस का बिज़नेस शुरू कर सकते है। आप लोगो को घर का बना अच्छा और हेल्दी खाना बना सकते है। आप जानते ही है की अगर बाहेर होटलो का खाना रोज खाएंगे तो बीमार पड़ जायेंगे, ऐसे में लोग भी ऐसे सर्विस की तलाश में रहते है।
कमाई का तरीका:
- महीने का पैकेज बनाएं (₹1,500–₹3,000 प्रति ग्राहक)
- WhatsApp और Local FB Groups पर प्रचार करें
3. चाय और स्नैक्स की दुकान (₹15,000 – ₹40,000)
चाय का एक ऐसा बिज़नेस है जो भारत के हर कोने में देखने को मिल जायेगा। आप भी यह बिज़नेस 15 हजार से 40 हजार के लागत में शुरू कर सकते है। आपको एक अच्छी लोकेशन पर चाय और स्नैक्स की स्टॉल लगाना है। ध्यान दे की इस बिज़नेस में लोकेशन बहुत जरुरी है।
4. बेकिंग से घर बैठे कमाएं (₹3,000 से शुरू)
अगर आपको बेकिंग आता है तो आप घर से ही केक, कुकीज़, ब्राउनी आदि को बना के और पैकिंग करके ऑनलाइन और ऑफलाइन बेच सकते है। “Home Bakery” आपके लिए मुनाफे का बिज़नेस हो सकता है।
5. बर्गर और सैंडविच कार्ट (₹20,000 – ₹50,000)
mobile cart से करे बर्गर, सैंडविच और Wraps का बिज़नेस। जवान लोगो को यह सब चीज़े काफी पसंद की जाती है। अगर आप बर्गर, सैंडविच और Wraps बनाकर बेचते है तो अच्छा कमाई कर सकते है। इस बिज़नेस की खास बात है की आप कई लोकेशन पर बेच सकते है।
जैसे कॉलेज ख़त्म होने के समय कॉलेज के गेट के सामने अपना कार्ट लगा सकते है। और जब कॉलेज चल रहा हो तो ऑफिस के सामने लंच के समय लगा सकते है। इससे बिज़नेस में आप खुद ग्राहक के पास जाते है।
अन्य Food Business Ideas With Small Capital in Hindi
निचे आपको कुछ अन्य फ़ूड बिज़नेस बताये गए है जिसे आप कम लागत में शुरु कर सकते है –
- अचार और पापड़ का घर से बिजनेस
- जूस और हेल्दी ड्रिंक्स स्टॉल
- हेल्दी सलाद और डाइट फूड स्टार्टअप
- चॉकलेट और मिठाई मेकिंग से कमाई करें
- बबल टी या फ्रूट टी स्टॉल (Youth Focused)
- समोसे बनाने का बिज़नेस
- कचौड़ी बनाने का बिज़नेस
- चॉकलेट बनाने का बिज़नेस
आज के समय कोई भी शुरू करे तो उसे ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों तरह से करे, जिससे आपका मुनाफा बढ़ेगा।
जरूरी टिप्स (Bonus)
✅ FSSAI रजिस्ट्रेशन कराएं – ₹100 से होता है
✅ साफ-सफाई और स्वाद सबसे ज़रूरी है
✅ Instagram + Google My Business से प्रचार करें
✅ शुरुआत में कम मेनू रखें और धीरे-धीरे बढ़ाएं
🤔 अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)
Q1: क्या मैं ₹10,000 से फूड बिजनेस शुरू कर सकता हूं?
हाँ, आप स्ट्रीट फूड, टिफिन सर्विस या जूस स्टॉल ₹10,000 में शुरू कर सकते हैं।
Q2: क्या फूड बिजनेस में लाइसेंस जरूरी है?
हाँ, FSSAI बेसिक रजिस्ट्रेशन जरूरी होता है। आप इसे ऑनलाइन ₹100 में करा सकते हैं।
Q3: क्या घर से टिफिन सर्विस में अच्छा मुनाफा है?
हाँ, अगर 10–15 ग्राहक भी हैं तो आप ₹20,000+ महीना कमा सकते हैं।
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Gaurav Maurya is a passionate business blogger and founder of Bizigoo. With 2 years of blogging experience, he helps aspiring entrepreneurs discover small business ideas, understand market trends, and take the first step toward entrepreneurship.